تعتبر صحة الأطفال وتغذيتهم السليمة من العوامل الأساسية التي تساهم في نموهم وتطورهم الصحي. تعكس التغذية الصحيحة مدى مراقبة الآباء للمستويات الغذائية لأطفالهم. ولكن هناك العديد من الأطعمة التي قد تضر بالصحة إذا تم تناولها بكميات زائدة، مثل السكريات والوجبات السريعة والحلويات. إذًا، ما هي الأطعمة المغذية التي يجب أن يتناولها الأطفال؟ وفي هذا المقال سنشرح لكم هذه الأطعمة عبر موقعنا.
الأطعمة المغذية للأطفال
تساهم الأطعمة الصحية في دعم نمو الطفل وتعزيز تركيزه. لذلك يجب التركيز على تناول بعض الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة. ومن هذه الأطعمة:
1- البروتين
تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ضروري لصحة الأطفال. وتشمل هذه الأطعمة المأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والبيض والبقوليات والمكسرات غير المملحة.
2- الفاكهة
تناول أنواع مختلفة من الفواكه يزود الأطفال بالسكر المفيد، الذي يمنحهم الطاقة والنشاط. كما تساعد الفواكه على تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومكافحة الإمساك وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. ويفضل البحث عن الفواكه المعلبة ذات المحتوى المنخفض من السكر.
3- الخضار
ويمكن تحضير الخضار بعدة طرق وأشكال، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الماء الضروري لجسم الطفل. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. تشمل الخيارات الجيدة البازلاء والخس وغيرها.
4- الحليب ومشتقاته
يعتبر الحليب ومشتقاته، كالزبادي والجبن، من الأطعمة المفيدة للأطفال، لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين د، اللذين يساعدان في دعم صحة العظام والأسنان وحمايتهما من التسوس.
كميات السعرات الحرارية الموصى بها للأطفال
ومن المهم تحديد الكميات المناسبة من السعرات الحرارية التي يتناولها الأطفال على مدار اليوم لضمان صحة جيدة وتقليل خطر الشبع. وفيما يلي جدول يوضح المقادير الموصى بها للأطفال الإناث:
| الأعمار من سنتين إلى أربع سنوات (للبنات) | |
| سعرات حرارية | من 1000 إلى 1400 حسب النمو ومستوى النشاط |
| البروتينات | 2 إلى 4 أونصات (60 جرامًا إلى 113 جرامًا) |
| الفواكه | من كوب واحد إلى 1.5 كوب |
| خضار | من كوب واحد إلى 1.5 كوب |
| الحبوب | 3 إلى 5 أونصات (85 جرامًا إلى 140 جرامًا) |
| الحليب ومشتقاته | 2 إلى 2.5 كوب |
وبعد الاطلاع على الكميات المناسبة للفتيات سنوضح الكميات المرغوبة للأطفال الذكور:
| الأعمار من سنتين إلى أربع سنوات (ذكور) | |
| سعرات حرارية | من 1000 إلى 1600 حسب النمو ومستوى النشاط |
| البروتينات | 2 إلى 5 أونصات (60 جرامًا إلى 140 جرامًا) |
| الفواكه | من كوب واحد إلى 1.5 كوب |
| خضار | 1 إلى 2 كوب |
| الحبوب | 3 إلى 5 أونصات (85 جرامًا إلى 140 جرامًا) |
| الحليب ومشتقاته | 2 إلى 2.5 كوب |
الأطعمة الممنوعة للأطفال
هناك بعض الأطعمة التي يفضلها الأطفال ولكنها قد تكون ضارة لهم. تشمل هذه الأطعمة:
- البطاطا الخضراء، وذلك لاحتوائها على مادة قد تسبب آلاماً في المعدة.
- من الضروري غلي الحليب قبل تقديمه للطفل.
- كعك الأرز الذي يحتوي على الزرنيخ.
- التقليل قدر الإمكان من تناول السكريات المكررة الموجودة في الحلويات والعصائر غير الطبيعية.
- الأطعمة الغنية بالملح.
- الأطعمة التي تحتوي على الزيوت المهدرجة بكميات كبيرة.
وفي ختام المقال تم تسليط الضوء على معلومات مهمة تتعلق بالتغذية السليمة للأطفال، مع التركيز على تناول الأطعمة الطبيعية. كما تم تقديم جدول يوضح السعرات الحرارية الموصى بها للأطفال الذكور والإناث، بالإضافة إلى الأطعمة التي يجب تجنبها.