أنواع التمور في المملكة العربية السعودية
تعتبر المملكة العربية السعودية من أبرز الدول في إنتاج التمور، حيث تضم مجموعة متنوعة من الأنواع الفريدة. وفيما يلي أهم الأنواع المتوفرة:
تمر العجوة
يتميز تمر العجوة بلونه الجذاب وملمسه الناعم والمقرمش في نفس الوقت. ويعتبر هذا النوع من التمر هو الأكثر شيوعاً في المملكة العربية السعودية، وخاصة في المدينة المنورة، ويشتهر بفوائده الصحية العديدة التي تعالج مشاكل جسدية ونفسية متعددة، بالإضافة إلى مذاقه الحلو جداً.
تمر عنبرة
ويتميز هذا النوع بلونه الأحمر، وملمسه الناعم، وشكله المستطيل. تعتبر تمور العنبرة من أشهر أنواع التمور في المملكة، إلا أن الحصول عليها صعب مما يجعلها باهظة الثمن.
تمر الخضري
ويعرف تمر الخضري بحجمه الكبير وقيمته الغذائية العالية، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر. ويعتبر هذا النوع من التمر هو الأكثر وفرة وإنتاجية في المملكة العربية السعودية، وهو قادر على مقاومة درجات الحرارة العالية دون أن يتأثر طعمه أو لونه.
مواعيد الخطوبة
ويتميز تمر الصقعي بعدم احتوائه على السكر الأبيض، بل يحتوي على الفركتوز وسكر العنب. يتم إنتاجه في مدينة الخرج، ويتميز شكله برأس أصفر وجسم أحمر.
مواعيد مرضى السكر
يتميز التمر السكري بطعمه الحلو في جميع مراحله المختلفة، وينقسم إلى ثلاثة أنواع: السكري الأحمر، والسكري الأصفر، والسكري اللحمي. وعلى الرغم من تكلفتها العالية، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة بفضل جودتها العالية وطعمها المميز، حيث تتميز بلونها الأصفر الذهبي مع بقع بنية.
مواعيد الصفوي
طعم تمر الصفاوي يشبه طعم تمر العجوة، وهو يأتي بحجم متوسط، ناعم الملمس، ولون أسود داكن. ويعتبر من الأنواع المتوفرة على نطاق واسع نظراً للإنتاج العالي لأشجار النخيل فيه. ويتواجد بكثرة في المدينة المنورة حيث له خصائص علاجية ويحتوي على مجموعة من المعادن.
مواعيد الخلاص
يُعرف تمر الخلاص بقدرته على الاحتفاظ بنكهته حتى بعد تخزينه لفترة طويلة. ويزرع في منطقة الأحساء، ويتميز بلونه المشمشي وطعمه الحلو، مما يجعله من أكثر الأنواع المفضلة.
تمر المجهول
يتميز تمر المجهول بحجمه الكبير، وملمسه الناعم، وطعمه الحلو القوي. يطلق عليهم ملكة التمر. كما أنها تستخدم في صنع بعض العصائر، وهي متوفرة على مدار السنة.
تمر زهدي
يتميز تمر الزهدي بلونه البني المصفر، وشكله البيضاوي، وملمسه الجاف والصلب واللامع. وهذا النوع متأخر في النضج ويتوفر في جميع المناطق التي تحتوي على أشجار النخيل.
مواعيد البرحي
يتميز تمر البرحي بلونه الأصفر وطعمه الحلو والناعم. وهي من أنواع التمر ولها فوائد كبيرة من حيث عملية الهضم، إذ تساعد في تسهيلها.
مواعيد ألبيرني
يتميز تمر البرني بتأخر نضجه. توجد في المدينة المنورة وتستخدم على نطاق واسع في التصنيع.
مواعيد سفاري
يتميز تمر السفاري بنضجه المبكر، ويزرع في معظم مناطق المملكة، وخاصة منطقة بيشة.
تمر نبتة علي
ويتميز بنضجه في منتصف الموسم، ويتواجد بكثرة في منطقة القصيم.
نبتة تمر السيف
يتميز تمر نبتة سيف بنضجه في منتصف الموسم ويتواجد في منطقة الرياض.
مواعيد شيشي
ويتميز هذا النوع بالنضج في شهر أغسطس، حيث يتواجد في منطقة الأحساء، ويعتبر نوعاً جيداً.
مواعيد حلوة
ويتميز بأنه ينضج في منتصف الموسم، ويزرع في منطقتي حائل والجوف.
مواعيد الرازيز
يتميز تمر الرازيز بنضجه في منتصف الموسم، وينتج بكثرة في مدينة الأحساء.