ألوان هولي، وتسمى أيضًا مساحيق هولي، هي مجموعة من الألوان الزاهية والمساحيق المستخدمة للاحتفال بهولي، وهو مهرجان هندي تقليدي يتم الاحتفال به في الربيع ويعرف أيضًا باسم مهرجان الألوان أو مهرجان الحب، وهو أكثر مهرجانات الثقافة الهندية بهجة.
كيفية صنع ألوان هولي بدون نشا؟
لصنع ألوان هولي بدون نشا، يمكنك استخدام مكونات طبيعية بسيطة متوفرة في معظم الأسر. فيما يلي بعض الطرق لصنع ألوان هولي من المواد المتوفرة في كل منزل:
استخدم الدقيق أو الدقيق أو الجيلاتين
وبدلاً من النشا يمكن استخدام الدقيق العادي أو الدقيق أو الجيلاتين، مع إضافة الأصباغ الطبيعية أو الملونات الغذائية إلى الدقيق للحصول على الألوان المطلوبة.
- المكونات: دقيق أو طحين، ألوان طبيعية أو أصباغ غذائية، ماء.
- خطوات:
- نخلط الدقيق أو الدقيق مع الماء للحصول على عجينة.
- أضف ألوان الطعام أو الألوان الطبيعية إلى العجينة واخلطها جيدًا.
- اتركي المعجون حتى يجف تماماً ثم اطحنيه للحصول على مسحوق ناعم.
استخدم المكونات الطبيعية
يمكن استخدام المكونات الطبيعية المتوفرة في المنزل لصنع ألوان هولي. تضمن هذه الطريقة الحصول على ألوان آمنة وصديقة للبيئة.
- الألوان الطبيعية:
- اللون الأحمر: مسحوق الشمندر المجفف أو مسحوق البابريكا.
- اللون الأصفر: مسحوق الكركم أو مسحوق الحمص.
- اللون الأخضر: مسحوق أوراق النيم أو مسحوق السبانخ المجفف.
- اللون الأزرق: مسحوق الكركديه المجفف.
- المكونات: المكونات الطبيعية المذكورة أعلاه، الدقيق أو الدقيق.
- خطوات:
- طحن المكونات الطبيعية للحصول على مسحوق ناعم.
- قومي بخلط المسحوق الطبيعي مع الدقيق أو الدقيق بأجزاء متساوية.
- قم بتخزين المسحوق في مكان جاف وجيد التهوية.
استخدام الملونات الغذائية الصناعية
وفي حالة عدم توفر المكونات الطبيعية، يمكن استخدام الألوان الغذائية الصناعية. هذه الألوان غير ضارة للبشرة.
- المكونات: دقيق، دقيق أو جيلاتين، ألوان غذائية صناعية، ماء.
- خطوات:
- نخلط الدقيق أو الدقيق مع الماء للحصول على عجينة.
- أضيفي ألوان الطعام الصناعية إلى العجينة واخلطيها جيدًا.
- اتركي المعجون حتى يجف تماماً ثم اطحنيه للحصول على مسحوق ناعم.