اسم طبق يبدأ بحرف الواو

أطعمة تبدأ بحرف الواو

وفي الجدول أدناه سنستعرض مجموعة من الأطعمة التي تبدأ بحرف الواو، مع بعض التفاصيل المتعلقة بها:

اسم الطعام	معلومات عن الطعام
أوزة	طبق شعبي في مطبخ شرق البحر الأبيض المتوسط، يتم تحضيره بشكل رئيسي في لبنان وسوريا وفلسطين.
فخذ دجاج مشوي	وجبة شعبية في المطبخ العربي والمتوسطي، وتندرج تحت الأكلات المشهورة التي تبدأ بحرف الواو.
كرامة	طبق معروف في المطبخ البحريني والخليجي ولاقى شهرة واسعة.
ورق عنب محشي	هذه الوجبة هي جزء من المطبخ التقليدي العربي والتركي واليوناني والعديد من مطابخ البحر الأبيض المتوسط الأخرى.
الويكا	طبق تقليدي معروف في صعيد مصر ويمثل جزءًا من التراث الغذائي للمنطقة.

عند الحديث عن الأطعمة التي تبدأ بحرف الواو نجد أن هناك تنوعاً كبيراً، ومن أبرز هذه الأطعمة:

ورق العنب معروف بنكهته الفريدة.
ويفضله البعض مع إضافة عصير الليمون الذي يضفي طعما لذيذا.
يُعرف ورق العنب بأسماء مختلفة في مختلف البلدان العربية، مثل الدوالي واليلنغ وغيرها.

وفي إطار حديثنا عن أشهر الوجبات التي تبدأ بحرف الواو، نعرض لكم أبرزها كالتالي:

الوز: من الأكلات الشعبية التي حققت شهرة واسعة.
يُصنع هذا الطبق من الإوز المعروف بأنه طائر يُربى في المنزل.
طريقة الطبخ تشبه قلي الدجاج مع بعض الاختلافات البسيطة.
يتم سلق الأوزة ثم وضعها في صينية مع صلصة الطماطم وعصير الليمون أو البرتقال حسب الرغبة.
وتضاف إليها البهارات، ثم تُخبز في الفرن حتى تحصل على لون ذهبي جميل.
الويكا: يعتبر من الأكلات التقليدية التي تعود جذورها إلى صعيد مصر.
إضافة إلى ذلك فهو يصنف من الأكلات الشعبية الشعبية.
تتطلب عملية تحضير الويكا خطوات محددة، منها:
- قطع الويكا إلى قطع صغيرة.
- جففه من الماء.
- اغليها في الحساء على النار.
- يؤدي هذا إلى تحلل الويكا في الحساء المغلي.
- وفي وعاء آخر يتم تحضير ما يعرف بالتشاتشا من الثوم المفروم والكزبرة المجففة والملح.
- اقلي هذه المكونات بالقليل من السمن.
- ثم أضيفي الياكا حتى تنضج وتقدم مع الأرز والسلطات.

هناك العديد من الأطباق التي تبدأ بحرف الواو، ومن أبرزها: