قد تسعى الأمهات دائمًا إلى تناول نظام غذائي صحي ومتوازن خلال فترة الحمل لضمان صحة وسلامة الجنين، مما يدفعهن للبحث عن العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في الأطعمة المختلفة. ومن بين هذه الأطعمة، تعتبر فاكهة المشمش أحد الخيارات الغنية بالمكونات الغذائية المهمة. وفي هذا المقال سنسلط الضوء على فوائد ومضار تناول المشمش أثناء الحمل.
فوائد تناول المشمش أثناء الحمل
ينتمي المشمش إلى العائلة الوردية، إلى جانب الفواكه الأخرى مثل الخوخ والكرز. ويمكن للمرأة الحامل تناول حبتين من المشمش دون أن يشكل ذلك أي خطر، حيث أنها تمد الجسم بفوائد صحية متعددة، منها:
- المشمش غني بالمعادن والمواد المغذية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والبيتا كاروتين والسيليكون والفوسفور.
- يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم بفضل محتواه الغني بالحديد والنحاس.
- يحتاج الجنين إلى زيادة في السعرات الحرارية تقدر بحوالي 300 سعرة حرارية، حيث تغطي حبتان من المشمش هذه الحاجة.
- تحتوي فاكهة المشمش على نسبة عالية من الفيتامينات.
- يعزز مناعة الأم والجنين، ويساهم في تحسين الرؤية بفضل محتواه من البيتا كاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ.
- يساعد المشمش على تنظيم ضغط الدم بفضل المعادن مثل البوتاسيوم، مما يساهم في الحفاظ على توازن السوائل.
- يحمي الجسم من تكون حصوات الكلى ويعزز صحة العظام بفضل الكالسيوم الموجود فيه.
- يساهم في تحسين الأنسجة الخلوية للجنين بما يحتويه من مادة البيتا كاروتين، ولكن يجب الحرص على تناوله بجرعات مناسبة لتجنب الإصابة بالتسمم.
المشمش يحتوي على الفيتامينات
- المشمش مصدر غني بفيتامين أ: حيث يساهم البيتا كاروتين في تحسين الرؤية، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، وتعزيز المناعة. تناول 28 جراماً من المشمش يوفر 40% من الاحتياج اليومي لفيتامين أ.
- كما يحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E، الذي يحمي الجسم من الجذور الحرة، وعند تناول 28 جراماً من المشمش المجفف فإنه يغطي حوالي 8% من حاجة الجسم اليومية لهذا الفيتامين.
- ويحتوي على مجموعة فيتامين ب المركب: حيث يحتوي المشمش المجفف على كميات كبيرة من الريبوفلافين والنياسين الضروريين لتكوين الإنزيمات وتحويل الطعام إلى طاقة. يحتوي حوالي 28 جرامًا من المشمش المجفف على حوالي 4% من الاحتياجات اليومية من فيتامين ب المركب.
القيمة الغذائية والطاقة للمشمش
يحتوي كل 100 جرام من المشمش المجفف على:
- 250 سعرة حرارية.
- 72.5 جرام من الكربوهيدرات.
- 10 جرام من الألياف.
- 2.50 جرام بروتين.
- 5.00 جرام من الدهون.
- 12.50 جرام سكر.
- حوالي 100 مليجرام من الكالسيوم.
- 2.7 ملليجرام من الحديد.
تأثير تناول المشمش المجفف أثناء الحمل
- المشمش المجفف مفيد لمنع النزيف وعلاج المغص، كما يساعد في حالات العقم.
- يمكن استخدامه لعلاج الالتهابات المهبلية.
- وعلى الرغم من فوائده العديدة، إلا أنه يجب على المرأة الحامل تجنب تناوله بكميات كبيرة، حيث أظهرت بعض الدراسات وجود علاقة محتملة بينه وبين العيوب الخلقية لدى الجنين.
- الفواكه المجففة غنية بشكل عام بالكالسيوم والحديد والألياف وحمض الفوليك، والتي يمكن أن تساهم في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر.
أضرار تناول المشمش على المرأة الحامل
على الرغم من فوائد المشمش العديدة، فمن المهم توخي الحذر في الكميات التي تستهلكها، فالاعتدال هو المفتاح. تشمل الأضرار المحتملة الناجمة عن تناول المشمش بكميات كبيرة أثناء الحمل ما يلي:
- تناول كميات كبيرة من المشمش قد يسبب اضطرابات في الجهاز العصبي والتوتر.
- تناول المشمش الناضج يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي، بما في ذلك التهاب المعدة.
- يمكن أن يسبب محتواه من الكبريت رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص، ولهذا السبب يجب عليك تجنب تناوله إذا كان لديك حساسية من الكبريت.
- الإفراط في تناول المشمش قد يسبب اضطرابات التمثيل الغذائي بسبب المادة الكيميائية “ليتريال” الموجودة فيه.
- تناول المشمش بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى الصداع والدوخة وزيادة محتوى السكر.
خطورة تناول المشمش غير الناضج
- تناول المشمش غير الناضج أو ذو المذاق المر قد يسبب التسمم، وذلك بسبب التركيز العالي من مادة الأميغدالين السامة.
- يمكن أن يؤدي ذلك إلى أعراض مثل ضيق التنفس والقيء وتشنجات العضلات، وفي الحالات الشديدة شلل الجهاز التنفسي.
- قد يتسبب في زيادة الوزن لدى النساء الحوامل، لذا فإن الاعتدال في تناول الفواكه الغنية بالسكر هو الحل الأمثل، حيث أن تناول 2 إلى 5 ثمرات أسبوعياً يعد معدلاً جيداً إلا إذا كنت تعانين من حساسية تجاه المشمش.