مطابخ امريكية
تعتبر المطابخ المفتوحة، والمعروفة أيضًا بالمطابخ الأمريكية، خيارًا مفضلاً لدى الكثير من النساء عند تصميم منازلهن. وذلك لأن المطبخ هو المكان الرئيسي الذي تقضي فيه ربة المنزل معظم وقتها. تقوم هذه الفكرة على دمج المطبخ مع غرفة المعيشة، واختيار الألوان الفاتحة التي تعزز الشعور بالرحابة، مما يتيح للمرأة فرصة رؤية كل ما يحيط بها في المنزل بكل راحة وسهولة، سواء كانت المساحات صغيرة أو كبيرة . بالإضافة إلى ذلك، تضيف هذه التصاميم لمسة من الجمال والأناقة والحداثة.
نصائح قبل البدء بتصميم مطبخ أمريكي
من المهم مراجعة مجموعة متنوعة من تصاميم المطبخ للحصول على أفكار متعددة وتجنب الأخطاء المحتملة. ويجب أن تتناسب هذه الأفكار مع الميزانية المتاحة والمساحة المتاحة ومناطق التهوية. كما يصبح الذوق الشخصي عنصرا أساسيا في الاختيارات المتعلقة بالألوان والإضافات التي يفضلها صاحب المنزل، مثل ارتفاع مساحات التخزين، أو نوع الحوض، أو المواقع الأمثل للأجهزة الكهربائية. تشمل العناصر الأساسية التي يجب مراعاتها عند اختيار تصميم وديكور المطبخ الأمريكي ما يلي:
أنماط التصميم
تنقسم تصاميم المطبخ إلى ست فئات رئيسية:
- مطابخ على شكل حرف L.
- مطابخ على شكل حرف U.
- مطابخ على شكل حرف G.
- مطابخ حائط.
- مطابخ الجزيرة.
- مطابخ جالي.
متطلبات التنفيذ
لتنفيذ مطبخ أمريكي في المنزل لا بد من توافر الشروط الأساسية، ومنها:
- طرق التهوية الفعالة.
- إضاءة جيدة.
- الأجهزة الكهربائية ذات الحجم المنخفض.
نصائح لتصميم ديكور المطبخ الأمريكي
يعتمد تصميم ديكور المطبخ الأمريكي على تقديم شكل مميز وعملي، وذلك من خلال مجموعة من الأفكار الأساسية، منها:
- استخدمي اللمسات الذهبية كمقابض الأبواب، وصنابير المياه، والإكسسوارات، فهي تعطي شعوراً بالفخامة والجمال.
- الدهانات الخفيفة للحوائط أو السيراميك وهي طرق بسيطة ومنخفضة التكلفة تضيف لمسة جمالية وتأثير مميز.
- اختر حوضًا مزدوجًا، والذي يعتبر أكثر عملية مقارنة بنظيره الفردي.
- الإضاءة المخفية أسفل وحدات التخزين تعزز من التصميم وتجعل المكان أكثر تميزاً.
- إذا أمكن، غيّري أرضيات المطبخ إلى ألوان جريئة ومميزة لتعزيز الجمال العام للمكان.
- إضافة رسومات جاهزة أو إنشاء تصميمات خاصة على أن تكون سهلة التنظيف وعملية.
- التخطيط الجيد للتمديدات الكهربائية عند إضافة أجهزة جديدة لتوفير الوقت والمال وتسهيل الاستخدام.
نقاط يجب مراعاتها أثناء التصميم
هناك بعض النقاط التي يجب مراعاتها للحصول على مطبخ مريح ومنظم مفتوح على غرفة المعيشة، ومنها:
- نظام تهوية فعال ومجهز جيداً للمطبخ وغرفة المعيشة، سواء من خلال النوافذ الواسعة أو وحدات التكييف التي تزيل الروائح بسرعة.
- وجود جهاز لاستخراج الروائح فوق موقد الطبخ يزيل رائحة الطبخ.
- تقوم الخزانات المغلقة بتخزين الغسالة والمحمصة وغسالات الأطباق، مما يقلل من الضوضاء.
- الاهتمام بنظام الألوان والإضاءة والديكور، فهي من الأشياء الأساسية التي تحدد المساحة بين غرفة المعيشة والمطبخ، مع إمكانية استخدام الستائر أو الأبواب المنزلقة كجدار مؤقت عند الحاجة.
فوائد المطبخ الأمريكي
المزايا الرئيسية للمطعم المفتوح على غرفة المعيشة هي:
- يخلق جواً من الألفة والترابط بين أفراد الأسرة، مما يقلل من العزلة التي قد تشعر بها الأم نتيجة قضاء الكثير من الوقت في المطبخ.
- وهو مناسب للمساحات الصغيرة والكبيرة، ويعزز تكامل جميع مكونات المطبخ، بما في ذلك الأجهزة ووحدات التخزين، بالإضافة إلى توفير منطقة اجتماعية لتناول الطعام أو التفاعل العائلي.
- يوفر مظهرًا أنيقًا وجذابًا مع تفاصيل عصرية تتناقض مع وحدات التخزين المصنوعة من الخشب أو الجرانيت، أو الأجهزة الفولاذية.
- يجمع بين الحداثة والتطبيق العملي.
- يتيح الراحة وسهولة الحركة والتواصل مع الضيوف، خاصة إذا كان هناك أطفال في المنزل.
عيوب المطبخ الأمريكي
في حين أن مفهوم المطبخ الأمريكي يتوافق مع نمط الحياة الحديث، إلا أن هناك بعض السلبيات التي يجب أخذها بعين الاعتبار:
- احتمالية انبعاث روائح الطبخ والدهون إلى منطقة الصالة مما قد يشكل إزعاجاً.
- قد تشعر المرأة بالحرج عند تحضير الطعام في المطبخ مع وجود ضيوف غير العائلة في غرفة المعيشة.
- انتقال الحرارة من المطبخ إلى غرفة المعيشة، خاصة في فصل الصيف، أمر مزعج.
- يتطلب الأمر جهدًا إضافيًا في التنظيم والتنسيق للحفاظ على المطبخ نظيفًا ومرتبًا، ليجعله يتماشى مع مظهر القاعة.