طريقة تحضير خبز الثوم: يعتبر خبز الثوم والجبن من أشهر المقبلات الفرنسية التي تساعد على فتح الشهية. يتم تقديمه إلى جانب الوجبات الرئيسية كمقبلات، كما يمكن تقديمه كوجبة إفطار أو عشاء خفيف.
مكونات
- 4 فصوص ثوم مهروسة
- 12 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة)
- 1 زيت زيتون
- 12 كوب جبنة موزريلا 12
- كوب من جبنة الشيدر
- 100 جرام سلامي
- 1 ملعقة صغيرة (1 ملعقة صغيرة) زعتر
طريقة تحضير خبز الثوم
- لفائف التونة والسلطة خطوات التحضير: نسخن الزيت على نار متوسطة ونضيف إليه الثوم والزعتر ونقليهم في الزيت حتى يصبح الثوم ذهبي اللون.
- نحصل على وعاء من جبن الموتزاريلا المهروسة مع الشيدر. نحضر الرغيف الفرنسي ونقطعه إلى شرائح. ندهن الجزء العلوي من شرائح الرغيف الفرنسي بخليط الزيت والثوم والزعتر.
- ثم أضيفي خليط الجبن وشرائح السلامي في الأعلى.
- نضع شرائح الخبز على صينية وندخلها إلى الفرن حتى تذوب الجبنة. نقدم خبز الثوم والجبن مع الكاتشب
وصفة مشابهة: طريقة عمل خبز التوست بالكريمة
سر نجاح تحضير الخبز بالثوم والجبن:
- من الأفضل استبدال الزيت بالزبدة. ويمكن استخدام أنواع أخرى من الزبدة
- الجبن والخلطات حسب الرغبة.
- ولكن يمكن استخدام الخبز المحمص بدلاً من الرغيف الفرنسي. فوائد خبز الثوم والجبن: خبز الثوم والجبن غنيان بالكربوهيدرات.
- ولذلك فهو يحتوي على طاقة كبيرة. تناول الخبز مع الثوم والجبن يساعد على تقوية جهاز المناعة ومحاربة الفطريات. تناول الخبز مع الثوم والجبن يساعد على الوقاية من أمراض القلب. ويحتوي كل 181 جرام على 140 سعرة حرارية. يعتبر الخبز بالثوم والجبن من المقبلات الفرنسية الشهيرة التي تساعد على فتح الشهية. يتم تقديمه إلى جانب الوجبات الرئيسية كمقبلات، كما يمكن تقديمه كمكونات للإفطار أو العشاء الخفيف
مكونات
- 4 فصوص ثوم مبشورة.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- رغيف خبز محمص مقطع.
- 3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة.
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.
طريقة الإعداد
- ضعي الثوم في الزبدة وزيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، واتركيه لمدة 3 دقائق حتى تذوب الزبدة.
- لكن أضيفي شرائح الخبز إلى صينية وسخنيها حتى تصبح ذهبية اللون.
- ندهن التوست بزيت الثوم ثم نضيف الجبن المبشور والبقدونس المفروم.
- وهكذا نضع الخبز في صينية في الفرن ونتركه لمدة دقيقة حتى يذوب الجبن.
- نقطع شرائح الخبز ونضعها في طبق التقديم. اخدم بالسعادة والشفاء.