ما هو الراوند في مصر وفوائده؟ يحمل نبات الراوند العديد من الفوائد لصحة الإنسان. ولكن الكثير لا يعرف ما هو الراوند الموجود في مصر وما فوائده؟ ينتمي نبات الراوند إلى عائلة Apaceae، وله سيقان تشبه الكرفس. تنتمي هذه العشبة إلى نوع من الخضار، لكن طعمها المميز الذي يشبه طعم التفاح الأخضر، يجعل البعض يعتقد أنها نوع من الفاكهة.
فوائد عشبة الراوند
- تقوية صحة القلب والشرايين: تحتوي سيقان الراوند على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
- وبالتالي فهو يخفض نسبة الكولسترول.
- كما يحتوي على نسبة جيدة من الحديد والنحاس، اللذين يعملان على تحسين الدورة الدموية.
- فقدان الوزن: يحتوي نبات الراوند على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم.
- يقلل من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الإمساك وتشنجات البطن، كما أنه يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
- تقوية العظام: يقلل نبات الراوند من الإصابة بهشاشة العظام.
- وذلك لاحتوائه على نسبة جيدة من فيتامين ك، الذي يساعد على تقوية العظام.
- التخفيف من الأعراض المصاحبة لانقطاع الطمث.
- وبحسب بعض الدراسات، فقد أظهرت فوائد الراوند في التخفيف من الأعراض المصاحبة لانقطاع الطمث، مثل التعرق، والمشاكل الجنسية، وتقلب المزاج، والتعب.
الاستخدامات الطبية للراوند
- يدخل نبات الراوند في صناعة الملينات لعلاج الجهاز الهضمي. عند استخدامه كعلاج للإمساك يستخدم بجرعات كبيرة، وعند علاج الإسهال يستخدم بجرعات صغيرة. ويعتبر من الأدوية النادرة المستخدمة لعلاج الإسهال والإمساك معاً. كما يستخدم كطارد للغازات ولحل مشاكل القولون.
- يتم استخدامه كمضاد للبكتيريا ومضاد للحروق.
- يستخدم لعلاج وتقوية اللثة عند استخدامه كغسول للفم.
تحذيرات عند استخدام الراوند
- على الرغم من فوائد الراوند العديدة، إلا أن الجزء الصالح للأكل منه فقط هو السيقان الحمراء السميكة، أما الأوراق فهي غير صالحة للأكل، وذلك لاحتوائها على مادة كيميائية ونسبة عالية من حمض الأكساليك، الذي يسبب مضاعفات صحية خطيرة عند دخوله إلى الإنسان. جسم.
- ويجب الحذر عند تناول سيقان الراوند، حيث أن الإفراط في تناول نبات الراوند قد يؤدي إلى مضاعفات ومشاكل على صحة الإنسان.
- يجب تجنب تناول الراوند نيئاً، لأن عملية الطبخ تقلل من نسبة حمض الأكساليك الضار الموجود فيه.
- يجب على المرضى الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي ومرضى الكلى، وكذلك النساء الحوامل والمرضعات، والمصابين بأمراض الكبد تجنب تناول الراوند.