مربى التين وفوائده. ومن أشهر أنواع المربى مربى السفرجل، والتين، والبرتقال، والفراولة، حيث يعتبر التين نوعاً من المنتجات الغذائية التي تصنع بشكل رئيسي من الفواكه والسكر، مما يضفي عليه نكهة مميزة لكي يجعله مربىً شهياً. إفطار لذيذ وصحي. كما يعمل على الحفاظ عليها.
مربى التين وفوائده
- وللتين نفسه العديد من الفوائد المختلفة لأن المربى يتم تحضيره في مراحل مختلفة ولفترات طويلة على النار.
- مما يضعف بعض المركبات الموجودة في التين. وفي المقابل هناك مركبات أخرى فيه لا تتأثر بالحرارة وتحافظ على قيمتها الغذائية.
- ويستنتج من ذلك أن الحرارة تحفظ بعض العناصر الغذائية في التين وتدمر بعضها الآخر
- وله قدرة كبيرة على حماية الجسم من العديد من الأمراض، مثل: النقرس، وتصلب الشرايين، والتهاب المفاصل، والسكري، والرمال البولية.
- يحتوي المربى على قيمة غذائية عالية، لذا ننصح بتناوله للاعبي الرياضة والحوامل ومن يعانون من فقر الدم والنحافة.
- يفتح الشهية، مما يجعل الإنسان يشعر بالجوع الشديد، ويساعد على هضم الطعام إذا تم تناوله بعد الأكل
فوائد فاكهة التين
- يساهم في بناء العظام ويحمي من هشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم.
- نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة. يعمل على الوقاية من سرطان الثدي
- ينظم حركة الأمعاء بشكل كبير ويعالج الإمساك لأنه يعمل على تحسين اضطرابات الجهاز الهضمي
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ويعطي شعوراً بالشبع وبالتالي يعمل على تقليل الوزن
- مما يحمي من السكتات الدماغية وأمراض القلب وينظم ضغط الدم
- يساعد على تدفق الدم، ويمنع الجلطات، ويحمي الجسم من التعرض للأمراض المختلفة، وينظم ضغط الدم بشكل كبير