مزايا وعيوب القهوة على الصحة: يفتخر الكثير من الأشخاص بالطريقة التي يصنعون بها القهوة، بل إن بعضهم يتقن صنع القهوة إلى مستوى متقدم حقًا. سواء كنت تفضل السكر الخفيف أو الناعم أو الحلو أو المر أو الرغوي أو المليء بالحبوب، لا يستطيع الكثير منكم التخلي عن قهوتك المفضلة، ولا يتعين عليك ذلك. إلا أن شرب القهوة له بعض الفوائد الصحية، إلا أن آراء الأطباء منقسمون حول… ما إذا كانت فوائد القهوة تفوق السلبيات أم العكس.
فوائد القهوة شرب القهوة له فوائد صحية عديدة
- تقليل فرص الإصابة بمرض السكري في الأبحاث التي أجريت عام 2005.
- وقد وجد أن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لدى البالغين الذين يشربون 4-6 فناجين من القهوة يوميًا أقل بنسبة 30٪ تقريبًا من الأشخاص الذين يشربون ما يصل إلى فنجانين من القهوة يوميًا.
- إذا كنت تتخيل نفسك تعمل في المكتب بشكل غير مريح مع عيون حمراء، قم بإزالة الشك من قلبك.
- حتى القهوة منزوعة الكافيين يمكنها القيام بهذه المهمة.
- محاربة الجذور الحرة كثيرا ما ننسى أن القهوة هي في الواقع نبات يحتوي، مثل أي نبات آخر، على مواد طبيعية يتغذى عليها الجسم.
- أفاد باحثون بتحسن الذاكرة والإدراك.
- الأشخاص الذين شربوا القهوة التي تحتوي على الكافيين في الصباح كان أداؤهم أفضل في المهام المتعلقة بتعلم معلومات جديدة.
أضرار القهوة على الصحة
فوائد وأضرار القهوة على الصحة. وعلى الرغم من الفوائد الكثيرة المذكورة أعلاه، إلا أنها لا تخلو من الأضرار، ومنها:
- هشاشة العظام يمكن أن تحفز القهوة الجسم على إفراز الكالسيوم في البول.
- يؤدي فقدان الكالسيوم اللازم لبناء العظام إلى انخفاض كثافة العظام ويمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام.
- كما أن شرب 150 مل من القهوة يؤدي إلى فقدان حوالي 5 ملليجرام من الكالسيوم.
- ولكن يمكن موازنة فقدان الكالسيوم من شرب القهوة.
- ويتم ذلك عن طريق إضافة ملعقتين كبيرتين من الحليب إلى فنجان القهوة أو تناول القليل من الزبادي معه.
- مكافحة التجاعيد على الرغم من احتواء القهوة على مضادات الأكسدة.
- ومع ذلك، فإن شرب الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى تجاعيد الجلد.
- والسبب في ذلك هو أن القهوة مدرة للبول، وشرب الكثير من القهوة يمكن أن يسبب الجفاف.