عصير الكرفس للرجيم الكرفس من الخضار الورقية التي تنتمي إلى عائلة الشمر والبقدونس، والتي تتميز بانخفاض سعراتها الحرارية. يستخدم الكرفس في تحضير العديد من أنواع المشروبات. وسنقدم من خلال هذا المقال طريقة تحضير عصير الكرفس مع بعض المكونات الأخرى.
طريقة عمل عصير الكرفس بالزنجبيل
المكونات
- قطعة من الزنجبيل الطازج، المبشور.
- نصف كوب ماء.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ثلاث أعواد من الكرفس.
طريقة التحضير
- نغسل أعواد الكرفس جيداً بالماء، ونقطعها إلى قطع صغيرة. ثم نضع الكرفس في وعاء الخلاط ونشغل الخلاط حتى يصبح الكرفس ناعماً.
- بعد ذلك، أضيفي الماء والزنجبيل المبشور وعصير الليمون، ثم شغلي الخلاط مرة أخرى حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- بعد ذلك، قومي بتصفية عصير الكرفس باستخدام قطعة قماش خفيفة ونظيفة، مع الضغط عليها حتى تتم إزالة القشور بالكامل.
- نترك العصير ليبرد لمدة ساعتين حتى يبرد تماماً. يسكب عصير الكرفس مع الزنجبيل في أكواب التقديم ويقدم.
لتتعلمي طريقة عمل مربى الجزر بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل
طريقة عمل عصير الكرفس والليمون
المكونات
- خمس أعواد من الكرفس الطازج.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- عصير ثلاث ليمونات.
- ثلاث أغصان من البقدونس.
طريقة التحضير
- نغسل البقدونس والكرفس جيداً بالماء ونقطعهما، ثم نضع البقدونس والكرفس في وعاء الخلاط ونطحن المكونات جيداً.
- ثم نضيف الماء وعصير الليمون إلى الخليط ونشغل الخلاط مرة أخرى حتى نحصل على عصير ناعم.
- يسكب عصير الكرفس والليمون في أكواب التقديم ويقدم.
طريقة عمل الكرفس والتفاح والجزر
المكونات
- خمس تفاحات.
- ربع مئة غرام من الجزر المقطع إلى مكعبات.
- مقدار أربع عبوات من أعواد الكوفي الطازجة.
طريقة التحضير
- ضغط التفاح والجزر في الصحافة.
- بعد ذلك، ضعي الكرفس في وعاء الخلاط واضربيه جيداً، ثم أضيفي عصير التفاح وعصير الجزر وحركي جيداً.
- نسكب عصير الكرفس مع التفاح والجزر في أكواب التقديم.
يمكنك التعرف على طريقة تحضير الزلابية بمكونات سهلة في المنزل
طريقة عمل الكرفس مع الجزر والبرتقال والمانجو
المكونات
- كوبين من الماء البارد.
- جزرة مقشرة ومقطعة.
- عودتان من الكرفس، مفرومة.
- حبة مانجو متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة.
- عصير برتقالة.
طريقة التحضير
- وضع عصير البرتقال في وعاء الخلاط، مع الكرفس، وقطع المانجو، والماء، وتشغيل الخلاط على سرعة عالية حتى تمتزج المكونات جيداً والحصول على قوام ناعم.
- يسكب عصير الكرفس مع المانجو والبرتقال في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج ويقدم.