طريقة عمل براونيز خفيفة بالشوكولاتة. تعتبر البراونيز من الحلويات الغربية المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون الشوكولاتة والحلويات، لذلك اخترنا البراونيز وسنقدم لكم العديد من الوصفات الخاصة بها.
طريقة عمل البراونيز بالجوز
المكونات
- كوب من الزبدة.
- كوب شوكولاتة.
- عدد أكواب الكاكاو.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الدقيق الحلو.
- بيضة كبيرة.
- كوب من الجوز المفروم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
طريقة التحضير
- نضع الزبدة في قدر على النار مع كوب الشوكولاتة ونتركها حتى تذوب، ثم نتركها حتى تبرد.
- ثم ضعي جميع المكونات الجافة معًا واخلطيها جيدًا في وعاء مجوف.
- بعد ذلك نضيف البيض وملعقة الفانيليا إلى الشوكولاتة والزبدة ونحركهم جيداً ثم نسكب فوقهم جميع المكونات الجافة مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام ناعماً وسلساً.
- نضع الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة حتى لا يلتصق به، ونوزع الخليط بالتساوي، ونضعه في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 أو 45 دقيقة.
للتعرف على منشورات الحب الرومانسية الرائعة
طريقة عمل البراونيز بالنوتيلا
مكونات
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
- كوب صغير من السكر البني.
- بيضة أو بيضتين.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب متوسط من النوتيلا.
- ملعقة من الملح الأبيض.
- كوب متوسط من قطع الشوكولاتة الصغيرة.
- ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
طريقة التحضير
- نضع قدراً على نار متوسطة ونضيف إليه كمية مناسبة من الزبدة ومن ثم السكر البني مع التحريك المستمر حتى يمتزج الخليط جيداً.
- ثم نضيف البيض وملعقة الفانيليا مع الخفق ونضيف كوب النوتيلا وملعقة الملح ونحرك الخليط جيداً. ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونحرك جيداً ونضع كوباً من قطع الشوكولاتة الصغيرة ونحرك جيداً حتى يصبح خليط متماسك ممزوج ببعضه البعض.
- نضع الخليط في الصينية، ثم نضع فوقها النوتيلا، ونشكلها على شكل مموج مع رشة ملح خشن، وندخلها إلى الفرن لمدة 36 دقيقة.
طريقة عمل البراونيز بالكاكاو
مكونات
- كوب من الزبدة.
- ملعقة من الزيت النباتي.
- كوب من السكر.
- بيضة.
- رشة من الفانيليا.
- كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- عدد أكواب الكاكاو.
يمكنك التعرف على تفسير رؤية الزلابية في المنام
طريقة التحضير
- نجمع المكونات السائلة معاً ونحركها جيداً، ثم نضيف الفانيليا والبيض وجميع المكونات الجافة ونحرك جيداً حتى تمتزج.
- ثم نضع الخليط في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة.