تشيز كيك اليقطين الأصفر: يعتبر القرع من الخضار المغذية للجسم لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف وأيضاً المعادن ويحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، ومن الممكن تحضير أكثر من وصفة مختلفة ومتنوعة.
طريقة عمل تشيز كيك اليقطين الأصفر
المقادير: تشيز كيك اليقطين الأصفر
- كوبان من البسكويت المطحون.
- كوب من السكر البني الفاتح.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- خمس ملاعق كبيرة من الزبدة.
لمعرفة أسعار ومواصفات ميتسوبيشي إكليبس كروس 2025
المكونات الفانيليا واليقطين
- كمية متوسطة من الجبن.
- كوب من السكر البني.
- كيس من الفانيليا.
- ثلاث بيضات.
- كوب من اليقطين.
- رشة من القرفة.
- ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
- كوب من الكريمة المخفوقة.
- كوب من صوص الكراميل
طريقة تحضير تشيز كيك اليقطين الأصفر
- نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- نصنع طبقة البسكويت، حيث نخلط كوباً من البسكويت مع كمية مناسبة من السكر البني، وقليل من القرفة، وكمية من الزبدة في وعاء مجوف ونخلط جميع المكونات معاً جيداً.
- ثم نضع الخليط في الصينية المخصصة لتحضير التشيز كيك ونوزعه في الصينية مع الضغط عليه جيداً ومن الجهتين.
- ندخلها إلى الفرن لمدة عشر دقائق، ثم نتركها حتى تبرد.
- نضع الجبنة مع السكر البني في الخلاط الكهربائي ونخلطها حتى تصبح كريمية، ثم نضيف الفانيليا والبيض مع الاستمرار في الضرب، ثم نسكب خليط الجبن الكريمي فوق البسكويت وهو بارد.
- في باقي الكريمة نضع اليقطين ونخلطهم مع بعض ونضيف ملعقة القرفة مع جوزة الطيب ثم نضعها فوق طبقة الشباك.
- ثم ندخل الكيكة إلى الفرن مرة أخرى لمدة 50 دقيقة حتى يصغر حجمها في المنتصف.
- ثم نخرج الصينية ونغطيها جيداً ونتركها لتبرد.
- ثم نقطع التشيز كيك ونضيف معها الكريمة المخفوقة أو صوص الكراميل.
تشيز كيك شوكولاتة وتوت مشكل
المكونات
- ربع كوب من الزبدة.
- كوب من بسكويت الشوفان.
- ربع كوب كاكاو.
- ربع كوب من السكر الناعم.
- كمية قليلة من الجبن.
- خمس بيضات.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
ويمكنك التعرف على طريقة عمل عجينة السمبوسة بالجبنة بالصور خطوة بخطوة
طريقة التحضير
- نقطع البسكويت في الخلاط حتى يصبح مثل البقسماط.
- ثم نخلط الزبدة مع الكاكاو على البسكويت ونخلطهم جيداً.
- نضع الخليط في صينية التشيز كيك، ونضغط عليه جيداً من الجهتين، ثم ندخله إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- ثم نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ثم نضع عليها صلصة الشوكولاتة والقليل من التوت المفروم وتقدم.