عصير الليمون مع اللافندر هو أحد أنواع العصير المناسب لموسم الصيف ويعمل على تقليل درجة حرارة الجسم المرتفعة نتيجة التعرض لأشعة الشمس العالية وتقليل نسبة ومستوى الماء في الجسم. ولذلك يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة تحضيرها بطرق مختلفة حتى يستمتعوا بها مع أفراد العائلة ليشعروا بالانتعاش والنشاط.
عصير ليمون مع لافندر
مكونات
- لتر من الماء.
- كوبان من عصير الليمون.
- أربعة أكواب من مكعبات الثلج.
- كوب ونصف من السكر.
- – بعض قطع شرائح الليمون.
- بعض أعواد الخزامى.
طريقة التحضير
- نحضر وعاءً كبيراً وعميقاً مناسباً لتحضير العصير.
- نحضر وعاء مختلف ونضعه على نار هادئة ونضيف إليه الماء والسكر لتحضير القطر لتحلية العصير.
- بعد أن يذوب السكر تماماً مع الاستمرار في التحريك، نبدأ برفع القدر عن النار ونضعه جانباً حتى يبرد.
- نحضر الوعاء السابق لتحضير العصير ونبدأ بإضافة عصير الليمون، وشراب السكر للتحلية بعد أن يبرد، ومكعبات الثلج، وشرائح الليمون، وبعض أعواد اللافندر، ومن ثم نبدأ بتحريك المكونات وتقليبها حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- وبذلك يصبح عصير الليمون مع اللافندر جاهزًا للتقديم.
- يمكن سكب العصير في أكواب زجاجية متوسطة الحجم وتزيينها بشرائح الليمون فوق الكوب.
للتعرف على طريقة عمل الرقاق باللحم المفروم
عصير ليمون مع لافندر و نعناع
مكونات
- ربع كوب عصير ليمون
- كوبان من مكعبات الثلج.
- ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة.
- ربع كوب شراب بارد.
- بعض شرائح الليمون.
- عود الخزامى.
- ربع كوب عصير برتقال.
طريقة التحضير
- نحضر وعاءً كبيراً وعميقاً لخلط المكونات وتحضير العصير.
- ابدأ بإضافة عصير الليمون والماء ومكعبات الثلج.
- نضيف عصير البرتقال ليضيف لون مميز ونكهة رائعة لعصير الليمون مع اللافندر والنعناع.
- نبدأ بخلط المكونات معاً حتى تمتزج معاً.
- نبدأ بإضافة الشراب البارد إلى الخليط السابق لتحلية العصير.
- نضيف أغصان اللافندر وأوراق النعناع الطازجة إلى الوعاء ونحرك مرة أخرى.
- نبدأ بصب العصير في أكواب عصير زجاجية مخصصة لذلك، ونضيف بعض شرائح الليمون إلى أعلى الكوب للتزيين وإضفاء مظهر جمالي وجذاب.
عصير ليمون مع بطيخ
مكونات
- 2 كوب من عصير البطيخ الطازج.
- كوب من عصير الليمون.
- لتر من الماء.
- مكعبات الثلج.
- كوب من السكر.
- بعض أوراق النعناع الطازجة.
يمكنك التعرف على طريقة تحضير العجة بالبيض والبقدونس في الفرن بالصور
طريقة التحضير
- نستخدم الخلاط الكهربائي للحصول على عصير البطيخ من قطع البطيخ الطازجة.
- نبدأ بتصفية عصير البطيخ للتخلص من البذور.
- نضع عصير البطيخ في الوعاء العميق المجهز لتحضير العصير، ثم نضيف إليه عصير الليمون، والسكر، والماء، ومكعبات الثلج ونبدأ بالتحريك حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض جيداً.
- أضف أوراق النعناع الطازجة حسب الرغبة.
- نسكب العصير في أكواب زجاجية، ويصبح جاهزًا للتقديم.