يعتبر عصير الريحان مع العسل من أجمل أنواع العصائر التي يجب أن تحرصي على شربها في فصل الصيف، فهو يساعد على الشعور بالانتعاش وترطيب الجسم بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى بسبب احتوائه على العسل الذي يساعد في تعزيز قوة الجهاز المناعي من أجل حماية الجسم من مقاومة الفيروسات والبكتيريا والحماية من الأمراض. لذلك يجب علينا الحرص على تناول هذا العصير وإدراجه في نظامنا الغذائي للاستفادة من كافة فوائده.
عصير الريحان بالعسل
مكونات
- نصف كوب من العسل.
- 2 كوب ماء دافئ.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- كوب من الماء البارد.
- كوب من أوراق الريحان.
- مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- نذوب العسل في الماء الدافئ ونستمر في التحريك حتى يذوب العسل تماماً.
- نضيف عصير الليمون والماء البارد.
- نهرس أوراق الريحان ونضيفها إلى الخليط السابق، مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.
- نضيف مكعبات الثلج ونبدأ بالخلط مرة أخرى حتى نحصل على قوام ناعم وسميك.
تعرفي على طريقة عمل الكرنب المحشي أو الكرنب المصري باللحم المفروم
عصير الريحان مع العسل والأفوكادو
مكونات
- بعض أوراق الريحان.
- 2 ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- 1 ليمون.
- نصف ملعقة من قشر الليمون.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه الأفوكادو بعد تقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
- نضيف أوراق الريحان إلى الأفوكادو في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي قشر الليمون والعسل وابدأي بالخلط على سرعة متوسطة.
- نضيف عصير الليمون ونبدأ بالخلط مرة أخرى حتى نحصل على عصير ناعم وسميك. وبذلك يصبح العصير جاهزاً، ليُسكب في أكواب التقديم، ويوضع في الثلاجة لبعض الوقت، ثم يُقدم بارداً.
عصير الريحان مع العسل والنعناع
مكونات
- 10 أوراق من الريحان الطازج.
- خمس أوراق من النعناع الطازج.
- عصير ليمونة واحدة.
- مكعبات الثلج.
- كوب من الماء البارد.
- ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
يمكنك التعرف على طريقة تحضير الأرز الحلو المعمر من خلال الصور خطوة بخطوة
طريقة التحضير
- نذوب العسل الأبيض في كوب من الماء الدافئ، ونحركه جيداً حتى نتأكد من ذوبان العسل تماماً.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضيف إليه مكعبات الثلج، وأوراق الريحان، وأوراق النعناع، وعصير الليمون ونبدأ بالخلط حتى تمتزج المكونات جيداً.
- نضيف العسل والماء البارد ونبدأ بالخلط مرة أخرى.
- عند الانتهاء والحصول على قوام ناعم وسميك، نسكب العصير في وعاء زجاجي ونضعه في الثلاجة لحين استخدامه أو تقديمه.