يعد عصير الشمندر والرمان من أكثر أنواع العصائر المفيدة التي يجب على الإنسان الحرص على تناولها وإدراجها ضمن نظامه الغذائي، وذلك لأن هذا العصير يحتوي على عناصر غذائية مهمة ومفيدة لجسم الإنسان، تتمثل في الرمان والبنجر، حيث يحتويان على نسبة كبيرة مجموعة من الفيتامينات والعناصر، لذا سنقدمها لك في هذا المقال. طرق مختلفة لتحضير عصير الشمندر والرمان.
طريقة عمل عصير الشمندر والرمان
مكونات
- 2 كوب رمان
- 2 شريحة من الشمندر الطازج.
- كوب من الماء.
- ربع كوب سكر.
- أوراق النعناع.
طريقة التحضير
- نقوم بتحضير حبات الرمان من خلال تقطيعها ووضع بذور الرمان في وعاء آخر بعد تنظيفها.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه حبات الرمان والشمندر بعد تقطيعهما إلى شرائح وقطع صغيرة.
- نقوم بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة.
- نضيف السكر والماء إلى الخليط ونخلط مرة أخرى حتى نحصل على قوام العصير المناسب.
- نقوم بتصفية العصير في وعاء زجاجي ومن ثم يصبح جاهزاً للسكب في أكواب عصير متوسطة الحجم.
- يمكنك إضافة بعض أوراق النعناع للتزيين.
تعلمي طريقة تحضير عجينة السبانخ الهشة
التخلص من سموم الشمندر والرمان
مكونات
- حبة شمندر متوسطة الحجم.
- تفاحة متوسطة.
- أربع جزرات متوسطة الحجم.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
- كوب من الماء.
- رمانة متوسطة.
طريقة التحضير
- نقطع البنجر إلى مكعبات صغيرة.
- نقطع التفاح إلى أجزاء ونزيل قلب التفاح.
- تقشير وتقطيع الجزر.
- تقطيع الرمان للحصول على فصوصه.
- نحضر العصارة ونضيف إليها الجزر والبنجر والتفاح والرمان وملعقة من الزنجبيل، ونشغل العصارة حتى نحصل على عصير وقوام سلس.
- نقوم بتصفية العصير في أكواب العصير.
- يمكن إضافة سيقان الكرفس للتزيين.
يمكنك تعلم كيفية تحضير سلطة الرنجة مع الطحينة في الخلاط
عصير شمندر، رمان، توت بري وزنجبيل
مكونات
- 3 أكواب من عصير التوت البري.
- 3 أكواب من عصير الرمان.
- 2 كوب صودا.
- حبة رمان متوسطة الحجم.
- قطعة من التفاح الأخضر.
- كوب من شراب الزنجبيل.
- 10 أوراق من النعناع الطازج.
- الزنجبيل الطازج.
طريقة التحضير
- نضع بذور الرمان وشرائح الزنجبيل.
- نقطع التفاح إلى قطع صغيرة.
- أضيفي أوراق الرمان والزنجبيل والتفاح والنعناع، ضعيها في وعاء واهرسيها جيداً.
- نضع الخليط السابق في وعاء آخر ونضيف إليه عصير التوت البري والرمان والصودا وشراب الزنجبيل ونبدأ بالخلط حتى نحصل على العصير.
- يسكب العصير في أكواب العصير المجهزة ويقدم فورًا.