بسكويت الشاي المقرمش البسكويت هو نوع من الحلوى الغربية ويسمى بالفرنسية لأن كلمة بسكويت تعني مخبوز مرتين. وتتميز هذه الحلوى بمذاقها الحلو، وقوامها المقرمش، وإمكانية تحضيرها بطرق ونكهات مختلفة، مثل الشوكولاتة، والزنجبيل، والزبدة. وهنا في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت الشاي المقرمش، بالمكونات وأيضا بالطريقة. تحضير
طريقة تحضير بسكويت الشاي المقرمش
المكونات
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- ربع كوب من السكر البودرة.
- ثلاثة أرباع الكوب زيت. بيضتان.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
لمعرفة معلومات حول تفسير رؤية القصب في المنام بحسب
طريقة التحضير
- – اخلطي البيض والسكر والزيت والفانيليا والملح في وعاء بيديك لمدة خمس دقائق.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض، مع التحريك حتى تصبح العجينة ناعمة.
- ثم نضيف القليل من الزيت إلى صينية الفرن، ونرش عليها عجينة البسكويت، وندخلها إلى فرن ساخن على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- ثم نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد، ثم نقطع البسكويت إلى قطع صغيرة ونضع الصينية في الفرن لمدة دقيقتين حتى تجف.
- يمكن تناول البسكويت المقرمش مع الشاي وأيضاً مع المشروبات الساخنة الأخرى مثل القهوة
طريقة عمل بسكويت البندق المقرمش
المكونات
- كوبان ونصف من الدقيق.
- ملعقتان صغيرتان من بيكربونات الصوديوم.
- كوب من الزبدة المذابة. كوب وربع سكر أبيض.
- ربع كوب من السكر البني.
- ثلاث ملاعق صغيرة فانيليا.
- بيضة.
- كوبان من البندق المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
ولمعرفة تفسير رؤية الأرض في المنام ل والنابلسي
طريقة التحضير
- نخلط الزبدة، والسكر الأبيض، والسكر البني معاً في الخلاط الكهربائي حتى تتشكل رغوة على سطح الخليط.
- ثم أضيفي البيض والفانيليا إلى خليط الزبدة واخلطي حتى تمتزج المكونات
- ثم أضيفي الدقيق والبيكنج صودا والملح بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
- غطي صينية الفرن بورق الزبدة، ثم رشي البندق المهروس في قاع الصينية المغطاة لتشكيلها على شكل دوائر صغيرة.
- ثم نشكل عجينة البسكويت إلى كرات صغيرة، ثم نطبقها على دائرة البندق، ثم نضغط كرة العجين على البندق باستخدام قاع كوب مبلل بالماء حتى تتشكل الكرات بشكل سطحي.
- ثم ندخل الصينية إلى فرن ساخن على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- من الممكن تناول البسكويت مع بعض المشروبات الساخنة مثل الشاي والقهوة، كما يمكن تناول البسكويت بمفرده فهو من المقرمشات اللذيذة.
للتعرف على تفسير رؤية حرف النون في المنام ل