طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكراميل بدون فرن. كثيراً ما تبحث ربة المنزل عن أشياء سهلة وغير مكلفة لتصنعها لأسرتها. البسكويت بالشوكولاتة والكراميل من الوجبات السهلة والبسيطة ويمكن تحضيرها في وقت قصير وبدون تشغيل الفرن. كما يعتبر البسكويت وجبة مكملة تعطي الكثير من السعرات الحرارية. الطاقة اللازمة للجسم وتساعد العقل على الفهم والتركيز. وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكراميل بدون فرن بالصور، فتابعونا على لمعرفة ذلك. التفاصيل.
مكونات وطريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة والكراميل بدون فرن
المكونات
- كمية من بسكويت الشاي.
- ربع كوب من الكريمة.
- ثماني قطع من الشوكولاتة بالكراميل.
- فنجان قهوة..
- ملعقة من السكر.
- مكونات الكراميل: تحضير كوب من السكر، وإضافة 100 جرام من الزبدة، ونصف كوب من الكريمة.
- نصف كيلو من الجبن الكريمي.
- نصف كوب من الكريمة.
طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة بالكراميل
- نضع قدراً على النار ونضع فيه الزبدة، وعندما تسخن نضيف السكر ونحرك جيداً ثم نضيف نصف كوب قشطة ونحرك جيداً ثم نرفع القدر عن النار ونتركه حتى ينضج. يهدأ.
- في وعاء آخر، ذوّبي كيس القهوة سريعة الذوبان مع كوب الماء المغلي وملعقة السكر وقلّبي جيداً.
- نخفق الجبن الكريمي جيداً في الخلاط، ثم نضيف إليه كوباً من الكراميل الجاهز ونخلطهم جيداً.
- نضيف إلى الخليط السابق الجبن الكريمي والكريم كراميل ونخلط المكونات جيداً حتى يصبح القوام ناعماً بعض الشيء.
- نغطي وحدات البسكويت ونغطيها بالقهوة المجهزة مسبقاً بعد وضعها في طبق عميق.
- أضيفي خليط الجبن والكريمة والكراميل إلى البسكويت.
- ضعي قطع الشوكولاتة السادة فوقها، ويمكن وضع طبقة أخرى من البسكويت. تكرر نفس خطوة وضع الجبنة والكريمة بعد تغطية قطع البسكويت بالقهوة، ونكمل الباقي، ثم نضع قطع الشوكولاتة السادة.
- يمكنك رش بعض المكسرات في الأعلى أو وضع كريم الكراميل.
- يتم تقديم هذا البسكويت بعد وضعه في الثلاجة لمدة أربع ساعات.