طريقة عمل دونات النوتيلا بالصور. تعتبر الدوناتس من الحلويات الشهيرة التي ظهرت مؤخراً ويتزايد الطلب عليها. لقد انتشرت عبر قنوات اليوتيوب وقنوات الطبخ. فهي لذيذة ولذيذة ولا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها. كما أنها سهلة وغير مكلفة، ويمكن لربة المنزل والمرأة العاملة أن تصنعها في وقت قصير أيضاً. تعتبر وجبة لذيذة للأطفال والكبار ويمكن تناولها على وجبة الإفطار أو بين الوجبات. ويمكن أيضًا صنعه للضيوف وفي المناسبات الخاصة. وفي هذا المقال سنقدم طريقة عمل دونات النوتيلا بالصور بطريقة سهلة. وبسيطة، فتابعونا على لتعرفوا التفاصيل.
طريقة عمل دونات النوتيلا بالصور
مكونات:
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- مئة غرام من الزبدة.
- علبتان من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- كمية كبيرة من الزيت للقلي.
طريقة تحضير الدونات بالنوتيلا بالصور
طريقة التحضير:
- نضع الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر والقليل من الماء الدافئ في وعاء ونتركها لمدة عشر دقائق حتى ترتفع الخميرة وترتفع في الوعاء. وفي وعاء آخر، نخلط كل شيء معًا. نخلط السكر مع الزبدة والدقيق والمايونيز والملح.
- أضيفي الخميرة إلى الدقيق واعجني المكونات معاً حتى تتكون عجينة لينة لا تلتصق باليد. نغطيها جيدًا، ونغطيها، ونضعها في مكان دافئ.
- نترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
- نفرد العجينة على لوح مرشوش بالدقيق، ونشكل العجينة إلى أقراص دائرية صغيرة، ونتركها لترتاح قليلاً.
- نفرد الوحدات، ونضع شوكولاتة النوتيلا في المنتصف، ونضع فوقها قرص العجين، ونضغط على الأطراف جيداً. ويفضل استخدام القطاعة حتى تصبح أقراص الدونات متساوية ولا تخرج الشوكولاتة عند القلي.
- نضع كمية كبيرة من الزيت في مقلاة، وبعد أن تسخن نضع الدونات ونقليها في الزيت، ثم نضعها على ورق جاف.
- ضعي الدوناتس في طبق التقديم، ورشي فوقها السكر البودرة، وقدميها مع القهوة أو الشاي.