يعتبر ميلك شيك الفراولة الطازجة أحد أنواع المشروبات الباردة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وخاصة محبي فاكهة الفراولة. كما أنها نوع مختلف وطريقة جديدة لاستهلاك عصير الفراولة، ولكن من خلال إضافة الحليب إليه من أجل زيادة قيمته الغذائية وفائدته، حيث تعتبر ثمرة الفراولة من الفواكه الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة. وعندما يضاف إليه الحليب تصبح الفائدة مضاعفة، خاصة للأطفال، بحيث يحصلون على كميات كافية من الحليب في حال عدم إعجابهم به صراحة، لذلك نقدم لكم في هذا المقال طرق مختلفة لعمل ميلك شيك الفراولة الطازجة . .
ميلك شيك فراولة طازجة
مكونات
- كيس من آيس كريم الفراولة
- 3 أكواب من الحليب البارد.
- مكعبات الثلج.
طريقة التحضير
- نغسل الفراولة جيداً، وننزع الأوراق الخضراء منها، ونصفيها من الماء الزائد.
- نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع فيه الفراولة بعد تقطيعها.
- نضيف كيس الآيس كريم والحليب السائل.
- نبدأ بالخلط على سرعة متوسطة ثم ننتقل إلى السرعة العالية حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.
- نضيف مكعبات الثلج ثم نبدأ بالخلط مرة أخرى.
- نسكب الميلك شيك في أكواب زجاجية طويلة.
- نزين بصوص الشوكولاتة وبعض حبات الكرز فوق الميلك شيك ونقدمه بارداً.
لتتعلمي طريقة عمل البغاشة المقرمشة
طريقة عمل ميلك شيك الفراولة الطازجة
مكونات
- كوب من الحليب المثلج.
- كوب من آيس كريم الفراولة.
- رقائق الشوكولاتة.
- بعض الفراولة الطازجة.
طريقة التحضير
- نقطع الفراولة إلى قطع صغيرة بعد تنظيفها جيداً وإزالة الطبقة العلوية الخضراء منها.
- ضعي الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي إليها الحليب المثلج وآيس كريم الفراولة.
- نبدأ بالخلط على سرعة متوسطة ثم نبدأ بتغيير السرعة إلى أعلى حتى نحصل على قوام كريمي ناعم.
- نسكب الميلك شيك في أكواب زجاجية، ونضيف إليه بعض صوص الشوكولاتة لتزيين الوجبة، ونرش بعض رقائق الشوكولاتة.
- يمكن وضع حبة كرز أعلى الكوب للتزيين.
لتتعلمي طريقة عمل جولاش بالدجاج
ميلك شيك فراولة طازجة
مكونات
- صلصة الفراولة.
- قشدة.
- كوب من التوت.
- 2 كوب من الفراولة الطازجة.
- كوب من الثلج.
- سكر.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوبان من الحليب البارد.
طريقة التحضير
- نغسل الفراولة ونضعها في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي السكر والفانيليا والحليب البارد والثلج.
- نخلط جيداً على سرعة متوسطة حتى نحصل على القوام الناعم المطلوب.
- نحضر وعاءً، ونضعه على النار، ونضع فيه صلصة الفراولة، والتوت، والسكر، ونبدأ بالتحريك حتى يصبح القوام سميكاً.
- اهرسي المكونات معًا جيدًا.
- نتركه قليلاً حتى يبرد ثم نضيفه إلى وعاء الخلاط ونخلطه جيداً حتى نحصل على صلصة.
- نستخدمها لتزيين كوب الميلك شيك ونضع فوقها بعض قطع الفراولة والتوت المقطعة إلى قطع صغيرة للتزيين.