عصير فراولة مثلج تعتبر الفراولة من أنواع الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والأملاح المفيدة. يتم تحضير عصير الفراولة بعدة طرق وهو من أنواع العصائر الطبيعية التي تعطي شعوراً بالانتعاش خاصة في فصل الصيف. يمكن تحضير عصير الفراولة مع الموز أو مع الحليب والبنجر وبعض الإضافات الأخرى. ومن خلال هذا المقال سنقدم بعض الوصفات السهلة والبسيطة لتحضير عصير الفراولة المثلج.
طريقة عمل عصير الفراولة مع الحليب
المكونات
- كوبان من الحليب السائل.
- خمسمائة غرام من الفراولة المقطعة إلى نصفين.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
طريقة التحضير
- ضعي قطع الفراولة والسكر والحليب والماء في وعاء الخلاط واضربي المكونات جيداً حتى تمتزج وتحصلي على قوام ناعم.
- نضع العصير في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد، ثم نسكبه في أكواب التقديم، ونزينه بقطع الفراولة، ويقدم.
لتتعلم كيفية صنع الباتون، قم ببيعه مثل المتجر
عصير فراولة مع نعناع و ليمون
المكونات
- كوبين من الماء البارد.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- مئتان وخمسون غراماً من الفراولة المقطعة إلى نصفين.
- ربع حزمة من أوراق النعناع الطازجة.
طريقة التحضير
- ضعي قطع الفراولة وأوراق النعناع مع السكر والماء وعصير الليمون في وعاء الخلط الكهربائي واضربي المكونات جيداً حتى الحصول على قوام ناعم، ثم اسكبيها في أكواب التقديم وقدميها باردة.
للتعرف على طريقة عمل عصير الورد الطبيعي
اصنعي عصير الفراولة والشمندر المثلج
المكونات
- ست حبات من الفراولة المقطعة إلى نصفين.
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- شمندر مقطع.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب بنكهة الفراولة.
طريقة التحضير
- ضعي الفراولة، قطع الشمندر، السكر، الفانيليا، الزبادي، والزبادي السائل في وعاء الخلاط.
- من ثم شغلي الخلاط على سرعة عالية حتى تمتزج المكونات وتحصلي على خليط ناعم، ثم ضعي العصير في الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد ذلك، يسكب العصير في أكواب التقديم، ويقدم باردًا.
طريقة عمل عصير الفراولة المثلج مع الزبادي
المكونات
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الزبادي.
- مئة وخمسون غراماً من الفراولة.
- نصف كوب ماء.
طريقة التحضير
- ضعي الفراولة في وعاء الخلاط مع السكر والحليب الحامض والماء. تخفق المكونات جيداً حتى يتم الحصول على عصير ناعم القوام. ثم نضع العصير في الثلاجة لمدة ساعة، ثم نسكبه في أكواب التقديم ويقدم بارداً.