ما أهمية تناول التين؟ يعود تاريخها إلى المكسيك وجنوب الولايات المتحدة، وتُعرف أيضًا باسم بيتايا أو بيتاهايا، وهما نوعان يختلفان عن بعضهما البعض. يوم من جنس Stenocereus، والنوع الثاني من جنس Hylocereus. ومع ذلك، فإن استخدامه يتركز في العديد من العبوات الصيدلانية والتجميلية والغذائية، ووفقا لتحليل نشر عام 2011 في مجلة علوم الأغذية، فإن الفوائد الصحية تشمل مكافحة عدد أقل من الأمراض المزمنة، وتعزيز صحة الأمعاء، والهضم، وتقوية المناعة، في بالإضافة إلى السيطرة على مستويات السكر في الدم. الدم وخفض نسبة الكولسترول في الدم، ونتحدث عن أهمية تناول التين في هذا المقال.
أهمية تناول التين
للحصول على مميزات فاكهة التين وأهمية تناولها، يجب معرفة بعض الأمور، وهي أنه من الأفضل اختيار ثمار ناضجة ذات لون قرمزي نابض بالحياة وخالية من الكدمات. أما عن استخدامها فيمكن إضافتها إلى العصائر وبعض أنواع السلطات، كما تضاف إلى الزبادي، أو تؤكل كوجبة خفيفة خلال النهار، وما يميزها هو سعراتها الحرارية المنخفضة. ومن فوائد فاكهة التين ما يلي:
- يحسن صحة الجهاز المناعي.
يتمثل دور خلايا الدم البيضاء في مهاجمة وتدمير أي مواد ضارة يتم اكتشافها في الجسم، ويعد تناول فاكهة التنين فرصة لتقليل التلوث وحماية هذه الخلايا من التلف، وذلك بسبب محتواها من الكاروتين وفيتامينات C، لأنها تعتبر وهو من الأطعمة الممتازة التي توفر هذا النوع من العناصر الغذائية. والذي يتوافق مع مضادات الأنفلونزا وكذلك الفلافونويدات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحد من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، بالإضافة إلى دور الألياف والبروتين وفيتامين ب1 والتغذية ب2 والتغذية ب3، بالإضافة إلى الفوسفور والكالسيوم. . والحديد.
فوائد ومضار أكل التين
- يساعد على الهضم.
محتواه من الألياف يقلل من الإمساك والارتجاع المعدي المريئي، كما أن مستوى السكريات القليلة فيه يسهل عملية الهضم، حيث تعمل البريبايوتكس على تحسين صحة الأمعاء والهضم. ووفقا للتحليل المنشور في مجلة 3 بيوتك، تعد البريبايوتكس بديلا لتعزيز وجود أفضل، حيث أن هناك العديد من العوامل مثل خطر السمنة، ومعظم أنواع السرطان، وردود الفعل التحسسية، وأمراض الأوعية الدموية، والأمراض التنكسية، بالإضافة إلى تحسينها. استقرار الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في الجهاز الهضمي، والبريبايوتكس. نوع من الألياف الغذائية التي تعزز نمو هذه البكتيريا، وأشهرها البيفيدوبكتريا وحمض اللاكتيك. الاستهلاك المنتظم لهذا النوع من الألياف يقلل من انتشار الإسهال أو العدوى التي يمكن أن يكون لها تأثير.
التين وفوائده
- يساعد في علاج مرض السكري.
تسمح الألياف بتثبيت مستويات السكر في الدم، ولهذا السبب فهي تسهل نظام التحكم في مستويات السكر في الدم، وتماشياً مع دراسة ركزت على الحيوانات نشرت في مجلة أبحاث العقاقير، أظهرت هذه الفاكهة قدرتها على تقليل الإجهاد التأكسدي، مما يقلل من حدوث بعض المشاكل المرتبطة بمرض السكري، وتشير الدراسات إلى أنه يساهم في مقاومة الأنسولين لدى الفئران، ولهذا فهو يقلل من مرض السكري في نفس السياق، وأشار تقييم عام 2017 الذي شمل مرضى السكري إلى انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم أثناء تناول الطعام. الفاكهة مقارنة بالآخرين الذين لم يتناولوه، بالإضافة إلى انخفاض مستويات الجلوكوز في دمهم.
- كما أنه يحافظ على صحة القلب.
تقلل فاكهة التين من مستويات الكوليسترول الخطرة وتحسن مستويات الكوليسترول المفيد، مما يجعلها منتجًا رائعًا لخفض مستويات الكوليسترول في الدم، بما يتوافق مع دراسة تركز على الحيوانات ونشرت في مجلة أبحاث العقاقير. ومن ناحية أخرى، تتركز أحماض أوميغا 3 الدهنية في بذور التين. والذي بدوره يقلل من مستويات الدهون، وبالتالي الحفاظ على صحة القلب، وتقليل فرصة تراكم الترسبات في الأوردة والشرايين، وهذا يمكن أن يقلل من انتشار تصلب النوبات القلبية، والشرايين، والسكتات الدماغية.
وفي نهاية هذا المقال اكتشفنا أيضًا ثمرة التين، آملين أن نحصل على المعلومات التي قدمناها لكم، كما يسعدنا أن تشاركونا أسئلتكم واستفساراتكم عبر التعليقات أسفل المقال.