فوائد التوت: أشارت الأبحاث المنشورة في المجلة البريطانية للتغذية عام 2012 إلى أن من فوائد التوت أنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. وأجريت على عدد من الأفراد الذين قدموا لهم وجبة تحتوي على التوت مع سكر المائدة. وتبين أن الزيادة في مستويات السكر في الدم بعد تناول التوت مع السكر المضاف أقل من الزيادة بعد تناول السكر وحده.

القيمة الغذائية للتوت وفوائد التوت 2025

  • الماء حوالي 90.95 ملليلتر.
  • السعرات الحرارية حوالي 32 سعرة حرارية.
  • البروتين حوالي 0.67 جرام.
  • الدهون حوالي 0.3 جرام.
  • الكربوهيدرات ما يقرب من 7.68 جرام.
  • الألياف حوالي 2 جرام.
  • السكريات حوالي 4.89 جرام.
  • الكالسيوم حوالي 16 ملليجرام.
  • الحديد حوالي 0.41 ملليجرام.
  • المغنيسيوم حوالي 13 ملليجرام.
  • الفوسفور حوالي 24 ملليجرام.
  • البوتاسيوم حوالي 153 ملليجرام.
  • الصوديوم حوالي 1 جرام.
  • الزنك حوالي 0.14 ملليجرام.
  • النحاس: حوالي 0.048 ملليجرام.
  • السيلينيوم حوالي 0.4 ميكروغرام.
  • فيتامين C ما يقرب من 58.8 ملليغرام.
  • الثيامين حوالي 0.024 ملليغرام.
  • الريبوفلافين ما يقرب من 0.022 ملليغرام.
  • النياسين ما يقرب من 0.386 ملليغرام.
  • فيتامين ب6 يبلغ حوالي 0.047 ملليجرام.
  • حمض الفوليك ما يقرب من 24 ميكروغرام.
  • فيتامين E ما يقرب من 0.29 ملليغرام.
  • فيتامين ك حوالي 2.2 ميكروغرام

فوائد التوت وتأثيرها على الأطفال

يحتوي التوت على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، فهو مليء بالألياف وفيتامينات C، كما يعتبر من مضادات الأكسدة، مثل مادة البوليفينول. ولهذا السبب يعتبر التوت مفيداً جداً للأطفال عندما يتم إدراجه في النظام الغذائي بعد سن أربعة إلى ستة أشهر.

  • ومن الضروري تناول التوت الطازج وتقطيعه حتى لا يسبب الاختناق.
  • وينصح بشراء المنتجات العضوية لتجنب تلك التي تحتوي على مبيدات حشرية.
  • تجدر الإشارة إلى أن حساسية التوت ليست شائعة، لكن يفضل استشارة الطبيب إذا كان الطفل يعاني من أكزيما حادة، أو ربما حساسية غذائية، وذلك للتأكد من عدم إصابته بحساسية التوت.

فوائد التوت في تخفيض الوزن

  • يعتبر التوت من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، حيث أن نصف كوب وزنه أربعة وسبعون جراماً من التوت الأزرق يحتوي على ثمانية وأربعين سعراً حرارياً فقط، ولكنه يمنح الجسم في المتوسط ​​اثني عشر بالمائة من الاحتياج اليومي لفيتامين سي والمغنيسيوم ثمانية عشر بالمائة. من احتياجاته اليومية من فيتامينات K.
  • لكن كوباً من الفراولة وزنه مائة واثنين وخمسين جراماً، والذي يحتوي على كمية قليلة من خمسين سعرة حرارية، يمنح الجسم 3 جرامات من الألياف الغذائية.
  • مائة وخمسون% من احتياجه اليومي من فيتامين سي.
  • ثلاثون% من احتياجاته اليومية من المنجنيز، وذلك لأن التوت يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، كما أنه يزيد من الشعور بالشبع، وهذا يقلل من استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
  • كما أنه يسهل التحكم في الوزن، بالإضافة إلى وظيفة الألياف في تقليل امتصاص بعض السعرات الحرارية من الوجبات. ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه يمكن إضافة التوت الطازج والمجمد إلى حبوب الإفطار ومنتجات الألبان، أو تحضيره كمشروب صحي.

فوائد التوت وتأثيرها على مرضى السكر

يعتبر التوت من الفواكه المناسبة لمرضى السكري، وذلك لاحتوائه على طعم حلو. كما أنها غنية بالعناصر الغذائية التي تعالج الأمراض، منها على سبيل المثال:

  1. مضاد للأكسدة.
  2. فيتامين.
  3. الفيبر.
  • وهو منخفض في نسبة السكر في الدم، ويحتوي 3/4 كوب من التوت الأزرق على اثنين وستين سعرة حرارية وستة عشر جراما من الكربوهيدرات.

فوائد التوت وتأثيرها على المرأة الحامل

  • يعتبر التوت من الأطعمة المناسبة للمرأة الحامل، فهو مصدر جيد لبعض فيتامين C.
  • الكربوهيدرات المفيدة.
  • مضاد للأكسدة.
  • الفيبر.
  • كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يمكنك من تحفيز الرطوبة للحامل.
  • فيتامين C الموجود في التوت يمكّنك من امتصاص الحديد وتحفيز جهاز المناعة.

هكذا تحدثنا عن التعرف على فوائد الفواكه والخضروات وخاصة التوت في حياتنا عام 2025. بعد قراءة هذا المقال يمكنك التعرف على كافة المعلومات حول فوائد الفواكه والخضروات.