لصق هووشي في المنزل ، العجين هووشي في المنزل هو أسهل المعجنات يمكنك إعداده في أدنى وقت ، مع جهد أقل ، مع وجود مكونات سهلة وبسيطة في كل منها مطبخللاستماع إلى تناول أفضل وجبة شعبية ولذيذة في مصر ، محشوة ، سواء مع اللحوم أو اللحوم فرخة وفقا لرغبة أفراد عائلتك.
العجينة العجوية في المنزل
مكونات
- 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
- كوب من الماء الدافئ.
- 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- عدد ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة
- ربع كوب من النفط.
- قرصة صغيرة من الكزبرة.
للتعرف على المعلومات حول ما هو تفسير رؤية حلم الفخ في حلم al -asimi
هاوشي المنزل
كيفية التحضير
- نضع نصف كمية الدقيق في الخلاط الكهربائي ، ونضيف الخميرة والسكر إليه ، وتبدأ بالمزيج ، والمكونات متجانسة معًا.
- ثم أضف الزيت والماء وخلط مرة أخرى.
- أضف بقية الدقيق مع الخلط حتى نحصل على عجينة قوية.
- ثم أخرج العجين من الخلاط ووضعه في وعاء كبير وقم بتغطيته بكيس من النايلون واتركه لمدة ساعتين في مكان دافئ حتى يتضاعف في الحجم.
- نبدأ في تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة واتركها لمدة 20 دقيقة مرة أخرى للراحة.
- نبدأ في نشر العجينة بمساحة متداول على سطح مسطح ناعم ، مع الحرص على أن يكون سمك العجين رقيقًا ورقيقًا.
- نبدأ في إعداد الحشوة ليوضع في عجينة Hawoushi ، سواء كانت مفرومًا ، أو المقبس ، أو الفلفل ، أو البصل المفروم ، والتوابل ، أو الطهي جيدًا ، أو الدجاج ، حسب الرغبة.
- نقول من خلال تطبيق طبقة أخرى من العجين على ملء وإغلاقها مع لباس ضيق بالشوكة عن طريق الضغط على النهايات لمنع التعبئة من المغادرة.
- ثم قم برسم الوجه بالزبدة السائلة وابدأ في وضع عجينة الصقور في صينية مدهونة بالزيت ووضعه في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركه لمدة نصف ساعة ما لم يكن وجه العجين أحمر.
- نخرجه من الفرن ، وبالتالي نكون مستعدين للخدمة بينما يكون الجو حارًا.
وأيضًا لتحديد الدعاء للمريض للتعافي من القرآن والسنة
العجينة العجائشي في المنزل مع الزبدة
مكونات
- كيلو من الدقيق.
- أربعة ملاعق كبيرة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- أربعة ملاعق كبيرة من الخميرة.
- ربع كوب من النفط.
- كوبين من الماء الدافئ.
العجين الإسكندري هاوشي
يمكن قراءة تفسير حلم رؤية عكاز في الحلم من قبل والإمام سادق – مجلة
كيفية التحضير
- نضع الدقيق والملح والخميرة والسكر والملح في الخلاط الكهربائي ونخلطه معًا.
- نبدأ في إضافة الماء والزيت تدريجياً حتى يتم تشكيل العجين المتماسك والناعم.
- ثم نقوم بإزالة العجينة من الخلاط ونتركها لمدة ساعتين حتى تتضاعف بحجم مكان دافئ.
- نبدأ في تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة واتركها مرة أخرى عندما تقع.
- بعد ذلك ، انشر العجينة بواسطة الادعاء ، وليس للحصول على شكل الدائرة.
- نضع الحشوة حسب الرغبة ، مع الأخذ في الاعتبار ترك مسافة في النهايات.
- ثم ضع طبقة أخرى من العجين فوق الحشوة وأغلقها جيدًا ، وليس النهايات مع شوكة لمنع التعبئة من السقوط.
- ضعه في الفرن في صينية لمدة نصف ساعة ، ما لم يتحول وجه العجين إلى اللون الأحمر.
- أخرجها من الفرن وخدمة ساخنة.