كيف تصنع الخبز البطاطس خبز البطاطس هو واحد من أكثر أنواع الأذواق المعجنات بالإضافة إلى قيمتها الغذائية العالية ، تعد الهند واحدة من أشهر البلدان التي تصنع خبز البطاطس وتقديمها كوجبة خفيفة بجانب شاي في وجبة الإفطار ، يتم إعداد خبز البطاطس بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة ، ومن خلال هذه المقالة ، سنقدم بعض الطرق السهلة لصنع خبز البطاطس.
كيف تصنع خبز البطاطا
المكونات
- كوبان من الدقيق الأبيض المنخل.
- بطاطا مسلوقة ومهروسة.
- 1 ملعقة كبيرة من ملح الجدول.
- كمية ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- كأس السمن.
- كوب من الماء الدافئ للعجن.
يمكن أن يُعرف تفسير رؤية حلم الوشاح في الحلم أيضًا
كيفية التحضير
- في وعاء متوسطة الحجم ، اخلطي كل من الدقيق بالملح بئرًا ثم أضف الزيت مع العجن مع أطراف الأصابع حتى يتم خلط المكونات جيدًا.
- اصنع حفرة داخل الخليط ، ثم أضف الماء تدريجياً مع العجن مع أطراف الأصابع أيضًا لمدة خمس دقائق. ثم أضف البطاطا المهروسة واستمر في العجن لخلط المكونات.
- ثم غطي العجين واتركه في مكان جاف لمدة ساعة.
- بعد ذلك ، قسّم العجينة إلى ثماني قطع متساوية في الحجم ، ثم ضع قطع العجين على سطح رشها بقليل من الدقيق ونشرها في شكل رغيف من الخبز حتى الانتهاء من كل كمية ، مع إضافة ملعقة كبيرة من السمن خلال الفرد على كل قطعة.
- تكديس خبز البطاطس على صينية ، وتغطيه واتركه لمدة ساعة.
- نضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ونضع خبز البطاطس واحدًا تلو الآخر ، مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا ويطهى لمدة خمس دقائق حتى ينتهي كل الخبز.
للتعرف على تفسير حلم رؤية المحقنة (المحقنة) في حلم والإمام ساديك – مجلة عرضي
أسهل طريقة لصنع خبز البطاطا
المكونات
- ثلاثة حبيبات متوسطة الحجم من البطاطا المسلوقة.
- نصف كوب من الزيت النباتي أو السمن حسب الرغبة.
- بيضة.
- ملعقتين كبيرتين من العسل.
- ربع كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- كوبين من الدقيق الأبيض.
- ربع كوب من الدقيق.
يمكن أيضًا التعرف على لدغة الكلب في حلم لشخص واحد من قبل وابن شاهين ونابولسي
كيفية التحضير
- في وعاء صغير ، يُضاف الخميرة والماء الدافئ مع ربع كوب من الدقيق ، ويُحرَّك المزيج جيدًا ، وتغطيها ، واتركها في مكان جاف لمدة ربع ساعة.
- ثم ضع كمية الدقيق في وعاء عميق ، وأضف العسل والبيض والزيت وكمية البطاطا المسلوقة ومزيج الخميرة.
- واعجن الخليط جيدًا باليد من أجل الحصول على عجينة قوية وذاتية ، ثم تغطية العجينة وتركها لمدة ربع ساعة.
- ثم قسّم العجينة على السطح المغطى بالدقيق في شكل كرات متساوية ، ثم تمضغ كل قطعة ، وتم تخصيصها في شكل رغيف من الخبز حتى الانتهاء من كل كمية ومكدسة في صينية مطلية بزبدة ملعقة صغيرة.
- ثم غطيه واتركه لمدة ساعة حتى يتضاعف في الحجم ، ثم ضع مقلاة Tefal على نار متوسطة وضع الخبز عليه ، مع التحريك حتى يصبح اللون الأحمر ويطهى.