البطاطا أو البطاطا لذيذة الخضار والتي يمكن القيام بها أكثر من طريقة ، وهي غنية بالعديد من الفوائد ، بما في ذلك هذه الطريقة ، كيفية تحضير علبة البطاطس مع النقانق في الفرن ، تحضر العديد من ربات البيوت البطاطس على طاولة العشاء كوجبة رئيسية بسبب سهولة التحضير والقيمة الغذائية العالية ويحتوي كن مستعدًا للعديد من الإضافات لتعزيز ذوقهم اللذيذ ، مثل الدجاج والجبن والخضروات واللحوم المفرومة ويمكنك استخدام العديد من الإضافات في نفس الدرج حسب الحاجة.
كيفية تحضير صينية البطاطس
مكونات النقانق البطاطس
- 2 البصل المفروم.
- 3 فصوص الثوم المفروم.
- 1 كوب من الفلفل المفروم بدقة.
- 1 ملعقة كبيرة من الزعتر.
- 2 طماطم قطع شرائح رقيقة.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 بطاطس قطع الخواتم.
- 1 كوب سجق مفروم.
- 1 كوب من جبنة الشيدر المفرومة.
كيفية تحضير صينية البطاطا مع النقانق في الفرن
- نقل البصل والثوم في الزيت في مقلاة حتى لون البني الذهبي ، ثم أضف النقانق.
- حرك النقانق أثناء القلي ، ثم أضف الملح والفلفل والزعتر حسب الرغبة.
- لكن أضف فلفلًا ملونًا وبطاطا طماطم وحرك جيدا أثناء الطهي.
- في طبق جانبي في الفرنضع طبقة من حلقات البطاطس في القاع ، ثم انشر طبقة من خليط النقانق ، ثم ضع طبقة من البطاطس.
- يرش جبن شيدر على سطح جبن شيدر ووضعه في فرن محمي عند 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة.
- خدمة ساخنة.
صينية البطاطا مع صلصة السجق
البطاطا مع السجق والصلصة:
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 1 كوب من الحليب.
- نصف كوب من الكريمة.
- القليل من الملح.
- الفلفل الأسود الأسود.
- 4 قطع جبنة كريم.
من أجل
- 1 حقيبة سجق.
- 1 البصل ، قطع شرائح رقيقة.
- أيضا 1 الفلفل المفروم بدقة.
- 1 طماطم مفروم.
- الملح والفلفل الأسود كما هو مطلوب.
- 1 ملعقة صغيرة.
- cloves صغيرة معلقة.
- الوقود إذا لزم الأمر.
- 2 شرائح ومقلية البطاطا.
كيفية صنع صينية البطاطا مع السجق والصلصة
- في مقلاة ، قم بتسخين القليل من الزيت والنقانق ، ثم أضف البصل والفلفل ويُحرَّك بشكل مستمر حتى يذبلوا.
- هذه هي الطريقة التي نضيف بها الطماطم والملح والفلفل والطسكق والقرنفل وحركها حتى يصبح الخليط متجانسًا ، وأضف البطاطس ، ونضع النار واترك الخليط جانبا.
- في قدر فوق الموقد ، قم بإذابة الزبدة ، وأضف الدقيق ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يذوب.
- ولكن أثناء التحريك باستمرار ، أضف الحليب ، ثم أضف الكريم وحرك الخليط حتى يصل إلى الاتساق المطلوب.
- يُضاف الجبن الكريمي والملح والفلفل ويُحرَّك المزيج حتى يذوب الجبن ويصبح الصلصة ناعمة.
- صب خليط السجق في قالب الفرن.