الكعك من الحلويات لذيذ ، مفضل للجميع ولديه العديد من الطرق لإعداده وأفضل طريقة للقيام به الكعك الكعك هي حلويات حلوة للبالغين والأطفال. إنها واحدة من الأصناف اللذيذة والبسيطة التي يمكن لكل ربة منزل أن تفعلها مع عملها بسهولة ، وهناك العديد من الطرق التي سنتعرف عليها بعضنا البعض الآن وهذا مع المكونات وأيضًا الطريق للتحضير لكل طريقة
كيف تصنع الكعك
المكونات
- أربعة صفار البيض.
- أربعة ملاعق كبيرة من سكر والخميرة.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة والحليب الساخن.
- كوب من الدقيق.
- ثلث كوب من الماء الدافئ
- 1/2 كوب دقيق.
- شوكولاتة delized.
- القليل من الملح.
- يستخدم الزيت للقلي.
- يرش الحلوى الملونة.
يمكن تحديد خطوات تحديث البطاقة الصحية في نظام Anaam
كيفية التحضير
- إذابة نصف الخميرة في الماء الدافئ ، ثم اتركها حتى تتحول إلى نسيج الزيادة ، ثم أضف الدقيق وخلط المكونات حتى يتمسك معًا. اترك العجين يرتفع وحساسة.
- استخدم الحليب الدافئ لحل النصف الثاني من الخميرة حتى يصبح الزبدة.
- امزج نصف كوب من الدقيق والملح ، ثم أضف نصف الخليط وخليط الخميرة الرغوية إلى الخلاط.
- يُضاف البيض والزبدة وخلط المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- أضف الدقيق المتبقي إلى إسفنجة الخميرة ، ثم امزج العجين مرة أخرى حتى متجانسة تمامًا ثم اترك الأمر في الثلاجة بين عشية وضحاها.
- تشكيل دونات ووضعه على ورق الخبز مدهون بالزبدة ، ثم قم بتطبيقه.
- دع العجين يرتفع حتى يتضاعف في الحجم.
- يقلى الكعك بالزيت الساخن لمدة دقيقة ، ثم اقلبها على الجانب الثاني لمدة دقيقة ، ثم اتركها لتبرد وبني.
- قم بإذابة الشوكولاتة ، ثم قم بتغطية نصف الكعك بالشوكولاتة ورشها مع الحلوى وجعلها قوية ورائعة.
أفضل طريقة لصنع الكعك في الفرن
المكونات
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- القليل من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- العجين الحليب ثلاثة أرباع كوب من مسحوق السكر.
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
- بيضان.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
مكونات خليط القرفة
- سكر ناعم.
- قرفة ناعمة.
مكونات خليط السكر
- ربع كوب من الزبادي.
- كوب من السكر المجفف.
- اللون الأحمر الطبيعي.
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
يمكن أن تكون طريقة صنع السمسم معروفة بطريقة سهلة
كيفية التحضير
- امزج الخميرة والدقيق والملح ومسحوق الخبز جيدًا ، ثم يُضاف البيض والفانيليا والسكر ويعجن جيدًا.
- قم بإذابة الزبدة قليلاً وأضفها إلى الخليط ، ثم أضف الحليب تدريجياً إلى الخليط ، وخلط المكونات جيدًا ، ثم اترك العجين جانباً حتى يرتفع.
- انشر العجينة على سطح أملس مع تحريك ، ورشها بقليل من الدقيق ، ثم قطعها إلى حلقات ، ثم قم بتخميرها مرة أخرى في الفرن واخبزها حتى يكتمل.
- غطي الكعك مع القرفة والسكر المسحوق.
- قم بإذابة الزبدة ، ثم أضفها إلى الحليب بلون الطعام الأحمر المناسب والسكر ، ثم يُحرّك معًا ، ثم تزيين الكعك مع الخليط الناتج ويقدمه.