فوائد تناول البيض المقلي وعدد السعرات الحرارية في البيض المقلي هي الأسئلة التي تبحث عن الكثير من الناس ، والبيض هي واحدة من أشهر الطعام وأقدمها هي الأكثر شهرة ، وسنقوم بتوضيح فوائدها وعدد السعرات الحرارية أدناه.
فوائد تناول البيض المقلي
هناك العديد من الفوائد التي ترجع إلى تناول البيض المقلي على النحو التالي:
- هناك العديد من العناصر المفيدة والتغذوية الموجودة فيه ، والتي تعمل على تحسين صحة الدماغ والخلايا.
- دورها العظيم في بناء الجسم ، وخاصة العضلات ، بسبب توفر كمية كبيرة من البروتينات.
- عمله لإعطاء جسم الإنسان الطاقة والنشاط الذي يحتاجه ، وهو أكثر قدرة على مواصلة يومه مع النشاط والحيوية التي يحتاجها.
- فيما يتعلق بالعين ، تساعد البيض المقلي وتقويتها كثيرًا ، وهذا واضح جدًا للأشخاص من الأعمار الكبيرة.
انظر أيضا: السعرات الحرارية في السكر العادي
كم عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي
تختلف السعرات الحرارية من البيض المقلي ، اعتمادًا على العناصر الغذائية المختلفة التي تتم إضافتها إليها ، وسنقوم بتوضيح ذلك على النحو التالي:
- من المعروف أن البيض مقلي بالسمن أو الزيت ، وفي هذه الحالة ، تتراوح السعرات الحرارية المتعلقة بالبيض بين 44: 188 سعرة حرارية ، وفقًا لحجم تلك البيضة.
- هناك نوع من البيض المقلي يسمى Omelette ، وهو بيضة تمت إضافتها إليها بعض الخضروات ، لكن الخضروات لا تحتوي على أي سعرات حرارية لهذا ، لذلك هو نفس عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي.
- قد يكون من الممكن العمل على وضع أنواع مختلفة من الجبن على البيض أثناء القلي والسعرات الحرارية تختلف في تلك الحالة اعتمادًا على جودة الجبن ، حيث يحتوي جبن الشيدر على حوالي 400 سعرة حرارية وهذا لكل 100 غرام.
- بينما في حالة إضافة جبن موزاريلا ، تحتوي السعرات الحرارية على 245 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، في حين أن جودة الجبن الأمريكي لديها 137 سعرة حرارية.
- في حالة مقلية البيض بنوعية السمن ، ترتفع السعرات الحرارية في البيض إلى ما يقرب من 90 جرامًا.
القيمة الغذائية للبيض المقلي
البيض المقلي عبارة عن أطعمة صغيرة الحجم ، لكن لديها كميات عالية وكبيرة للغاية من القيم الغذائية المختلفة:
- أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين A ، B ، D ، K.
- الفوسفور والكالسيوم والزنك موجودة أيضا.
- أنه يحتوي على ما يقرب من 6 غرامات من البروتين.
- لديها دهون صحية حوالي 5 غرام.
انظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في السبانخ المطبوخ
كم عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون
لقد أوضحنا أيضًا أن البيض المقلي هو عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه اعتمادًا على طريقة القلي ، لذلك ، عند نقل البيض بزيت الزيتون ، تكون السعرات الحرارية بهذه الطريقة:
- في كثير من الحالات ، يحتاج الشخص إلى التحكم في كمية السعرات الحرارية التي يستهلكها.
- لهذا ، عند تناول البيض ، الذي يحتوي على عدد السعرات الحرارية ، حوالي 70 سعرة حرارية في صفار البيض فقط ، في حين أن حوالي 18 سعرة حرارية موجودة داخل اللون الأبيض.
- ولكن عندما نقلى البيض عن طريق وضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ترتفع السعرات الحرارية إلى ما يقرب من 133 سعرة حرارية.
- تلك السعرات الحرارية الموجودة داخل البيض المقلي عبر زيت الزيتون هي مفرطة للغاية في السعرات الحرارية من تلك البيض المسلوق ، لذلك يفضل بعض الناس تناول البيض وهو مقلي لأنهم يحتاجون إلى عدد من السعرات الحرارية.
- في حين أن الأشخاص الذين يعانون من أوزان عالية ، يُنصح في هذه الحالة بتناول البيض المسلوق إلى عدد الأضرار المفرطة لصحة أجسامهم.